Merkmale
Der Wein hat reiche Aromen von roten Beeren, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er komplex, vollmundig, mit einer reifen Tanninstruktur, die in Harmonie mit dem fruchtigen Charakter steht und perfekt mit dem Eichenholz harmoniert. Die Ausgewogenheit zwischen Frische, Fruchtigkeit und Tanninen ist das Hauptmerkmal dieses Weins. Der Abgang ist sehr anregend und angenehm, mit einer sehr anhaltenden und feinen Süsse, die einen lang anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.
Essen
Rotes Fleisch, Grill, Braten, Wild und verschiedene Arten von Eintöpfen.